さっぱり夏サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に酢、砂糖、バルサミコ酢、梅酢、ピーラーで薄切りした新生姜を混ぜて弱火で煮立てる。

2. 2

   １分ほど煮立ったら、食べよく切ったキュウリを加えて３０秒煮て火を止める。

3. 3

   タッパーに一口大に切ったトマトを入れ、２を加えて１時間以上味をなじませておく。

4. 4

   冷蔵庫でよく冷やして、盛り合わせていただく。