香味野菜で風味づけ★キュウリのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは一口大に切り、新生姜はスライサーで薄切りにする。

2. 2

   鍋に純米酢、バルサミコ酢、砂糖を混ぜて煮立て、１を加えて1分ほど煮る。

3. 3

   タッパーに２をあけ、青シソを加えて一昼夜置く。