ジャンボアスパラと豚肉のコッテリ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは斜め切りにし下茹でします。

2. 2

   豚肉は食べ易い大きさにカットし☆（先に日本酒とコショウを塗します）を塗し、サラダ油を熱したフライパンで炒めます。

3. 3

   豚肉に焼き色が付いてきたら①のアスパラを加え更に炒めます。

4. 4

   合わせた○を加え照り良く仕上げます。