ピーマンのケチャップ炒めレシピ・作り方

Name: ピーマンのケチャップ炒め
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: ピーマン 3個; ウィンナー 5本; サラダ油 大さじ1; ☆ケチャップ 大さじ1; ☆オイスターソース 小さじ1弱; 白ゴマ 小さじ1/3

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約10分
100円以下

ブルーボリジ

じっくりピーマンを炒めると美味しいですね。お弁当の隙間に　いかがでしょう？

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

ピーマン: 3個

ウィンナー: 5本

サラダ油: 大さじ1

☆ケチャップ: 大さじ1

☆オイスターソース: 小さじ1弱

白ゴマ: 小さじ1/3

作り方

1

ピーマンは種を取り除き乱切り、ウィンナーは斜め切りにします。※お好みの形で可。
2

サラダ油を熱したフライパンに①を入れピーマンにシッカリ火が通るよう中弱火で炒めます。
3

☆を加えて仕上げ白ゴマを振ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ケチャップの酸味が気になる場合は少々砂糖又はミリンを加えても。

きっかけ

ピーマンの消費が進まなかったので好きなケチャップ味にしてみました。

公開日：2015/05/13

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー