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お腹にやさしい◎白菜とカレイの蒸し煮 レシピ・作り方

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jaran0705
ジャガイモも入って満腹感あり！

材料（２人分）

白菜
４枚
カレイ
２切れ
ジャガイモ
２個
酒
大さじ１
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    白菜はザク切り、ジャガイモは５ミリ幅で半月に切る。カレイは一口大に切る。
  2. 2
    フライパンに白菜、ジャガイモ、カレイを入れ、塩コショウをふり、酒と水（大さじ２）を加え蓋をして弱火に７～８分蒸し煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お腹を壊した家族がいたので、消化の良いものをと思って。

公開日：2015/05/10
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
料理名
白菜とカレイの蒸し煮

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jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

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