あのキュウリ漬けのリメイク☆パリパリしなべキュウリ レシピ・作り方

作り方

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   半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬レシピID：1460004293、10ヶ月目の状態です。色こそ鼈甲色になりましたが、まだまだ味は変わらず。醤油味にリメイクしてみました。

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   5ｍｍ幅くらいにカットします。塩分が気になる場合は水に浸けた後、シッカリ水気を絞って使用。

3. 3

   鍋に☆を入れて火にかけ煮溶かします。キュウリ漬けの味によって調整して下さい。

4. 4

   ②のキュウリと鷹の爪を加え、キュウリが熱々になる程度　加熱し火を止めて冷まします。

5. 5

   タッパー等に移し冷蔵庫で半日以上漬けます。