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きゅうりと新玉ねぎの酢醤油みりん漬けレシピ・作り方

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あけぼのマジック

あっさり漬け物代わり

材料（作りやすい人分）

新玉ねぎ: 小１個

キュウリ: １本

酢: 大さじ４

醤油、みりん: 各大さじ１

白胡椒、七味唐辛子: 各３ふり

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作り方

1

玉ねぎとキュウリは薄切りして水にさらし、水気をきる。
2

タッパーに酢、みりん、醤油、胡椒、七味唐辛子を混ぜ、１を２時間以上漬ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸がすすむ

公開日：2015/05/13

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関連情報

カテゴリ: 玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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