カレー風味が美味◎カレイのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイ（切り身）
- ２切れ
- ◎ヨーグルト（プレーン）
- 大さじ２
- ◎ケチャップ
- 小さじ１
- ◎カレー粉
- 小さじ１／２
- ◎塩コショウ
- 少々
- パン粉
- 適量
- オリーブ油
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- ◎を混ぜ合わせ、カレイを１０分ほど漬ける。カレイにパン粉をまぶす。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し、①を両面こんがりと中弱火で焼く。（片面２分～３分程）
きっかけ
カレー粉がちょっと残っていたので、これを衣にいれてみようと思い立ったので。
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