天ぷら粉で☆しっとり黄金の卵ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにチューブ式のバターと砂糖を入れ混ぜ合わせます。次に卵を1個ずつ加えながら混ぜます。※固形のバターやマーガリンの場合はレンジで軟らかくして使用。

2. 2

   練乳を加え混ぜたら、天ぷら粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜます。

3. 3

   分量外のバター又はサラダ油等を塗った型に生地を流します。

4. 4

   180度のオーブンで30～40分焼きます。冷めたらラップで包むとシットリ感が増します。