我が家はカリッと食パン☆たもぎ茸とイカのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンは四等分にしカリッとトーストしておきます。

2. 2

   ボイルヤリイカは一口大にカット、たもぎ茸は手で割いておきます。

3. 3

   小さ目の鍋にカットしたニンニクとオリーブ油を入れて火にかけます。

4. 4

   ニンニクの香りがしてきたらイカと　たもぎ茸を加え塩をパラパラと振り中火くらいで加熱します。※塩は控えめに加え、頂くときに　かけても。

5. 5

   フツフツした状態で加熱し具がシンナリしてオイルが見えてきたら刻んだセロリの葉又ははこイタリアンパセリを散らします。パンをオイルに浸しながら　どうぞ。