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鶏胸肉で☆HKナゲット レシピ・作り方

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ブルーボリジ
鶏胸肉を刻んで軟らかっ、HKミックス粉を衣にして甘いナゲットが完成。
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

鶏胸肉
1枚
好みのシーズニングソルト
大さじ1
☆ホットケーキミックス粉
100~150g
☆水
100cc~
揚げ油
適宜
ケチャップ、マスタード等
各大さじ2位
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は2×2cmくらいに細かくカットし、包丁で叩きます。
  2. 2
    好みのシーズニングソルト(ローストビーフ肉に添付していたものを使用しました)を鶏肉に揉み込んで下味を付けます。
  3. 3
    ②に☆を加えて混ぜます。※ホットケーキミックス粉は好みで加減、150gだと衣がフックラ甘く感じます。
  4. 4
    熱した揚げ油で揚げます。
  5. 5
    好みでケチャップ、フレンチマスタードを添えて どうぞ。

おいしくなるコツ

下味はシッカリ目がオススメ。

きっかけ

鶏胸肉で おやつのような揚げ物を作ってみました。

公開日:2015/01/17

関連情報

カテゴリ
チキンナゲットホットケーキミックス鶏むね肉
関連キーワード
鶏胸肉 ホットケーキミックス粉 おやつ ナゲット
料理名
ナゲット

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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