ハムとカボチャ入り鍋焼きうどんレシピ・作り方

Name: ハムとカボチャ入り鍋焼きうどん
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: カボチャ 3切れほど; ハム 2枚; ネギ 1/4本; 揚げ玉 市販品大さじ1; うどん １玉; めんつゆ 大さじ4; 酒、みりん 各大さじ1/2; 水 カップ1

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あけぼのマジック

市販品のようにアルミ鍋を使うと、なぜか美味しく感じます。

材料（1人分）

カボチャ: 3切れほど

ハム: 2枚

ネギ: 1/4本

揚げ玉: 市販品大さじ1

うどん: １玉

めんつゆ: 大さじ4

酒、みりん: 各大さじ1/2

水: カップ1

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作り方

1

アルミ鍋に水、めんつゆ、酒、みりんを混ぜ、切ったカボチャとネギ、うどんを入れて中火にかける。
2

10分ほど煮込んだら、ハムを入れ、揚げ玉を加えて2分煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋焼きうどんが食べたくなって

公開日：2015/02/15

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。