一人分だけ松茸ご飯レシピ・作り方

Name: 一人分だけ松茸ご飯
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: まつたけ 1/2本; だしのもと 小さじ1/4; 砂糖 小さじ1/5; ノンオイル和風ドレッシング 小さじ1/2; 水 30ｃｃ; ご飯 １６０ｇ

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あけぼのマジック

カナダ産マツタケ3本で980円でした。
香りも味も、いまいちかな（笑）。

材料（１人分）

まつたけ: 1/2本

だしのもと: 小さじ1/4

砂糖: 小さじ1/5

ノンオイル和風ドレッシング: 小さじ1/2

水: 30ｃｃ

ご飯: １６０ｇ

作り方

1

鍋に水を入れ、だしのもと、砂糖、和風ドレッシングを混ぜる。
2

汚れをとって切った松茸を加え、弱めの中火にかける。
3

3分ほど煮て、汁気が少なくなったら、ご飯を加えて混ぜ合わせ火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人分だけ作ってみました

公開日：2014/11/19

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。