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松茸の焼き物 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
何となく松茸の味
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
松茸
1/2本
ミニパプリカ
2個
大根おろし
大さじ2
めんつゆ
小さじ2
酢
小さじ1
すだち
1/2個
作り方
1
ミニパプリカはホイルに載せ、魚焼きグリルで5分焼く。
2
松茸は汚れを取って、薄切りし、アルミホイルにのせ、魚焼きグリルで4分焼き、裏返してさらに3分焼く。
3
1と2を皿に盛り、大根おろしを添えて、めんつゆと酢を混ぜたものをかけ、すだちを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
輸入マツタケを買ったので
公開日:2014/11/19
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松茸
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/06 21:39
レシピを参考に茄子を使ってアレンジしました
ごるづきっちん
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