ポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油、酒、みりん、黒胡椒、七味唐辛子を合わせ、豚ロースを15分ほど漬ける。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、１を両面こんがり焼き、中まで火を通す。

3. 3

   食べよく切ったいんげんとミニキャロットを３分ほど茹でて添え、新生姜の甘酢漬けも添える。