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ご飯がすすむ!豆腐の豚肉巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
jaran0705
醤油マヨネーズのたれがクセになるお豆腐です!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
木綿豆腐
2丁
豚しゃぶ肉
10枚
◎マヨネーズ
大さじ4
◎醤油
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
片栗粉
小さじ2
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作り方
1
豆腐を水切りし、お好みの分量・大きさに切る(肉が負ける程度に)。豚肉を横長くベーコン状に切る。豆腐にベーコンを巻き、薄く片栗粉をまぶす。◎を混ぜ合わせる。
2
フライパンにオリーブ油を熱し、豆腐を中火で焼く。肉が色づいたら、裏返し、◎を回しかけてフライパンを揺すって絡めながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐好きの一家なのですが、パターン化していたので、一工夫しようと思って。
公開日:2014/10/21
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関連情報
カテゴリ
木綿豆腐
豚薄切り肉
料理名
肉巻き豆腐
このレシピを作ったユーザ
jaran0705
パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/01 21:04
チーズも挟んでみました。美味しいレシピありがとうございます!
もみょこ
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