毎日のお味噌汁13杯目*豆腐とナメコ、セリ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
豆腐たっぷり、ナメコのトロミが寒い季節にオススメ。お味噌はレシピID:1460004104の手作りです。
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材料(3人分)

豆腐
1丁
ナメコ缶詰
小1缶 40g
セリ
3株
600cc
味噌
大さじ2
出汁の素
小さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐は さいのめに、セリは2㎝位にカットします。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸かしナメコと味噌、出汁の素を加えます。
  3. 3
    豆腐とセリを加え沸騰寸前に火を止め完成。

おいしくなるコツ

各家庭の お味噌によって加減して下さい。セリの代わりに葱でも。

きっかけ

秋冬のセリの季節に作る お味噌汁です。

公開日:2014/10/24

関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁せりなめこ木綿豆腐
関連キーワード
豆腐 ナメコ セリ お味噌汁
料理名
お味噌汁

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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2023/04/16 14:20
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mc777

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