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スナップエンドウ白菜しめじキュウリの佃煮酢和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
佃煮も目先を変えてサラダに
材料(2人分)
白菜
1枚
キュウリ
1/4本
しめじ
1/6パック
スナップエンドウ
6本
茎ワカメの佃煮
汁も含めて大さじ2
酢
大さじ1
胡椒
2ふり
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作り方
1
しめじとスナップエンドウは熱湯で3分ほど茹でてざるにあける。
2
白菜はざく切りし、キュウリをスライスする。
3
茎ワカメの佃煮と酢を混ぜ、1、2、胡椒と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茎ワカメの佃煮の味付けが美味しいので
公開日:2014/08/08
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白菜
きゅうり
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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