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玉ねぎとひき肉の煮物 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ご飯にかけても
材料(1人分)
鶏ひき肉
大さじ4
タマネギ
1/8個
砂糖
小さじ1
醤油、酒、水
各大さじ1
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作り方
1
玉ねぎを小さ目に切り、フライパンに分量外の水カップ2/3ほど入れ、中火にかけて玉ねぎを茹でる。
2
3分ほど茹でたら、湯を捨て、ひき肉を加えて中火で軽く炒める。
3
砂糖、醤油、酒、水を混ぜて2に加え、味を絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある物で簡単に
公開日:2014/07/10
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玉ねぎ
鶏ひき肉
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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