ヘルシー美味しい◎カレイと小松菜のキッシュ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜
- １／２把
- 玉ネギ
- １／２個
- カレイ（切り身）
- ４切れ
- ◎玉子
- ２個
- ◎牛乳
- １／２カップ
- ◎とろけるチーズ
- ５０グラム
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 小さじ２
- オリーブ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 小松菜を５センチ程に、玉ネギは薄切りする。カレイに塩コショウ、小麦粉をまぶす。◎を混ぜ合わせる。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油（大さじ１／２）を熱し、中火でカレイを両面２分ほど焼いて、いったん取り出す。
-
- 3
- フライパンに残りのオリーブ油を熱し、玉ネギをしんなりするまで炒める。小松菜と塩コショウ（規定外）を加えて炒める。
-
- 4
- 耐熱器にカレイ、玉ネギ、小松菜、を並べ入れ、◎をかける。オーブントースターで８～１０分ほど焼く。（焼き加減を見ながら調節する）
きっかけ
カレイの切り身を焼くだけでは能がないので、なんとかおいしいものをと思って、作ってみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません