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マッシュルーム入り麻婆豆腐 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
マッシュルームの食感が美味しい

材料(作りやすい人分)

木綿豆腐
1丁
豚挽き肉
大さじ2
しょうが、にんにく
半かけ
麻婆豆腐のもと
1袋
マッシュルーム
2個
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作り方

  1. 1
    にんにくとしょうがをみじん切りする。
  2. 2
    フライパンを中火で熱して、1と豚挽き肉をいため、肉の色が変わったら、薄切りしたマッシュルーム、さいの目切りの豆腐を加える。
  3. 3
    麻婆豆腐のもとを加え、ひと煮立ちさせたら完成。

きっかけ

マッシュルームが安かったので

公開日:2014/03/03

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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