鶏の手羽元カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは食べよく切り、しょうがとにんにくは小さく刻むか、すりおろす。

2. 2

   手羽元はたっぷりの茹で茹でこぼして、脂抜きする。

3. 3

   鍋に水を入れて、１と２を加えて中火にかけ、赤ワインを加え、カレールーを溶かして20分ほど煮込む。