簡単☆お惣菜屋さんみたいな炊飯器でほっくり肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは丸ごと皮を剥き大きなイモは半分にカットし大きさを揃えます。ニンジンは1㎝幅の半月又は輪切り、炊飯釜にジャガイモ、ニンジン、結び糸コン、一口大にカットした豚肉を入れます。

2. 2

   ①に☆を加えヘラで混ぜたら早炊きコースで炊飯スイッチを入れます。

3. 3

   10分くらいしてグツグツ煮立ってきたらクシ形にカットした玉葱を加え上下 ヘラで返します。※溶けた玉葱が好みでしたら②の段階で加えても可。

4. 4

   大きめのジャガイモですが上下返す度に崩れるので数回、色が均等になるようヘラで軽く混ぜながら炊飯続行。

5. 5

   スイッチを入れて40分位でジャガイモも軟らく味がしみスジを取ったスナップエンドウを加えスイッチを切れるのを待ちます。ジャガイモが軟らかくなり過ぎた場合はスイッチを切り保温で15分。