野菜も一緒に！サンマの蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをザク切り、ミニトマトとサンマは半分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、サンマを中弱火で両面こんがり焼く。

3. 3

   ②にキャベツとトマトを加え、酒を回し入れる。塩コショウをふり、蓋をして弱火で７分前後蒸す。