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お正月にも♪サラダなます レシピ・作り方

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TOMO146
サラダ風の紅白なますです。おせち料理にも♪

材料(4人分)

大根
1/4本
人参
1/2本
塩(大根塩もみ用)
小さじ1/2
塩(人参塩もみ用)
小さじ1/4
フレンチドレッシング
大さじ2
お酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    人参、大根はそれぞれ皮を剥き、せん切りにする。
  2. 2
    それぞれ別のボールにいれ、塩もみする。固く絞る。
  3. 3
    2の大根と人参、お酢、ドレッシングをよく合わせる。

きっかけ

酢の物が苦手な子供の為に考えたレシピです。

公開日:2013/12/25

関連情報

カテゴリ
なます大根にんじん

このレシピを作ったユーザ

TOMO146 育ち盛りの男の子3人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。 教室のレシピと、腹ペコ3兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。 FC2で「TOMOの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン)です。 よろしくお願いします。

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