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春餅風 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
エビと白菜ニンジンの炒め物を乗せて食べました。
材料(1人分)
小麦粉
50グラム
水
70ccくらい
作り方
1
ボールに小麦粉を入れ、水と混ぜ合わせる。
2
フライパンを弱めの中火に熱して、1を流す。
クレープより厚めの生地にする。
3
焦がさない程度に焼けたら、フライパン返しで裏返して反対側も焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少し前にレストランで食べたのを家でも食べたくなってチャレンジ
公開日:2014/01/03
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おかず系のクレープ
小麦粉
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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