下味は醤油と砂糖☆鶏チューリップのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はモモ肉でも可、ビニール袋に入れ醤油と砂糖を加え揉み込み冷蔵庫で半日～一晩漬け込みます。醤油を多めにして揉み込んで30分～1時間位で揚げても可。

2. 2

   ☆で衣を作り①を入れ衣を付けます。下味が足りないと思う方は、この時にガーリックパウダーやスパイス等を加えても可。

3. 3

   揚げ油でシッカリ中まで火が通り衣がカラッとするまで揚げます。ジューシーで衣カリッとした揚げ立てのうちに　どうぞ。スイートチリソースを付けて食べても美味しいです。