簡単トマトゼリー レシピ・作り方
材料(3人分)
- トマトジュース 200cc
- レモンまたはスダチの絞り汁 大さじ1
- 水 300cc
- 砂糖 大さじ3
- 粉寒天 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水と寒天を入れて火にかけ2分ほどかき混ぜて煮溶かします。
- 2 砂糖とジュースにレモン汁などを加えて混ぜ合わせ火を止めて容器や型に流しいれて冷やします。
きっかけ
トマトゼリーのもらい物が美味しかったので適当にですが自分で作ってみました。
おいしくなるコツ
コツの逆ですが、うっかりして真っ先にジュースを鍋に入れジュースの容器に水を入れて洗う感じでその水を鍋に入れてもしまい、駄目元と思いながら全部の材料を入れてかき混ぜながら沸騰直前ぐらいで火を弱めてかき混ぜながら暫く煮て火を止めました。
- レシピID:1460004331
- 公開日:2013/05/26
関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- トマト寒天ゼリー
![ミルミント](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/eb7145fead95dcb407d961e56c14dd2241ce21f9.72.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(2件)
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まの9252014/06/26 07:37さっぱり!
今の時期にぴったりです!
美味しくいただきました!ごちそうさまぁ(^ー^) -
cacheお返事レポ休みます2013/06/25 21:53トマトジュースがなかったので、トマトをミキサーにかけて作りました。ちょっと淡い色合いになりました。とってもヘルシーなゼリーごちそうさまでした!!!
うっかり全部鍋に入れてから煮ても大丈夫でした。