ラクレット風チーズ焼きレシピ・作り方

Name: ラクレット風チーズ焼き
Yield: 3
Ingredients: ジャガイモ 中3個; ウィンナー 6本; ミックスチーズ 150ｇ; カマンベールチーズ 1個

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ブルーボリジ

ハイジで有名なラクレットチーズもラクレットグリルも無いですが身近な材料で一気にオーブン調理。やっぱりラクレットグリルも欲しくなってきました♪

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ジャガイモ: 中3個

ウィンナー: 6本

ミックスチーズ: 150ｇ

カマンベールチーズ: 1個

作り方

1

ジャガイモは1個を六等分にし茹でます(レンジでも可)オーブン対応の鉄鍋又は耐熱容器に茹でたジャガイモと半分にカットしたウィンナーを並べます。好みで茹でたブロッコリー等も　どうぞ。
2

①にミックスチーズを、たっぷりのせます。
3

八等分にカットしたカマンベールチーズを乗せたら200度位のオーブンで10～15分、チーズが溶ける程度に焼きます。焼き立てを　そのまま又はパンにのせて　どうぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹でたブロッコリーや一口大にカットしたバゲット等も一緒に焼いても可。チーズ多めで塩分があるので、焼き立てをパンに乗せて食べても可。

きっかけ

ラクレットグリルもハイジで有名なラクレットチーズもありませんが憧れて身近な素材で作ってみました。美味しいものの組み合わせなので味はバッチリ！焼き立てをパンに乗せて食べても、おつまみにも合います♪

公開日：2013/04/02

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このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー