さつまいもご飯で簡単ドリア レシピ・作り方

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いとうあつこ
子供も大好きなさつまいもご飯。余った分をドリアにしたらさつまいもの甘さとチーズが美味しい一品ができました♪

材料(2~3人分人分)

さつまいもご飯
3膳分
バター
30g
薄力粉
30g
牛乳
500cc
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1
    ご飯が冷たい場合は軽くレンジで温める。
    鍋にバターを入れ中火にかけ溶けたら薄力粉を振り入れる。
  2. 2
    焦げないように混ぜながら全体がふつふつとしてきたら牛乳を4~5回に分けていれる。入れるたびによく混ぜる。
  3. 3
    2にご飯を入れよく絡ませて耐熱容器にうつし、チーズをたっぷりかける。
    トースターでチーズがこんがり色づくまで焼いて完成♪
  4. 4
    ※今回はさつまいもご飯の味が濃いめだったのでソースに塩は入れていません。

おいしくなるコツ

ソースたっぷりがおすすめです!

きっかけ

前日のさつまいもご飯をパパっとアレンジ。

公開日:2012/11/18

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
簡単 ドリア さつまいもご飯 残り
料理名
ドリア

このレシピを作ったユーザ

いとうあつこ 食べるの大好き長男と少食次男、野菜大好きパパ、とわたしの4人家族。共働きなので、ぱぱっとできるものが多いです。 blogもやってます♪ http://plaza.rakuten.co.jp/eversmile

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