じゃがいもとピーマンの明太子マヨ炒めレシピ・作り方

Name: じゃがいもとピーマンの明太子マヨ炒め
Yield: 2〜3
Ingredients: じゃがいも 中2個; ピーマン 2個; 明太子 1腹; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆酒、醤油 各小さじ1; ☆昆布茶 小さじ1/2

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yummy・_・ｙ

お酒のあてにも☆

材料（2〜3人分）

じゃがいも: 中2個

ピーマン: 2個

明太子: 1腹

☆マヨネーズ: 大さじ1

☆酒、醤油: 各小さじ1

☆昆布茶: 小さじ1/2

作り方

1

じゃがいも、ピーマンは細切りし、炒める。
2

火が通ったらほぐした明太子と☆をすべて入れ、軽く炒めたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

明太子はほぐしておく

きっかけ

じゃがいもの消費に。

公開日：2012/04/08

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このレシピを作ったユーザ

yummy・_・ｙ美味しくできた時の覚書。インスタグラム→ ＠tsukimibento (お弁当記録) ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。だけど面倒くさがり屋～そんなメニュー多しです。お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、化学調味料もなるべく入ってないもの。でも時には気にせず・・・ジャンキーなものも食しますw おいしいものはおいしい！つくレポありがとうございます！