簡単★生地がなくてもポテトピザ! レシピ・作り方

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yummy・_・y
冷めてもおいしいです。

材料(1枚人分)

じゃがいも
中2個
玉ねぎ
1/4個
プチトマト
4個
ピザ用ソース(なければケチャップでも)
適量
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは1個と半分を分7mmぐらいの輪切りにし、残りの半分はすりおろしておく。

    その他の野菜は食べやすく薄めに切る。
  2. 2
    輪切りにしたじゃがいもをレンジで7割ぐらい火を通す。
  3. 3
    フライパンに2を丸くしきつめてすりおろしたじゃがいもを隙間にしいて丸い生地のような感じにする。中~弱火で焼く。
  4. 4
    その間に野菜を別で炒め塩コショウしておく。
  5. 5
    3の上にマヨネーズ、ピザソースを薄く塗り、4をのせてピザ用チーズをまぶしたら蓋をしてとろけるまで焼く。

おいしくなるコツ

下に敷いたジャガイモをパリッと焼く。

きっかけ

手軽におかずピザが食べたかったので

公開日:2012/02/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいもピザ
関連キーワード
簡単 ピザ おつまみ 子供
料理名
ポテトピザ

このレシピを作ったユーザ

yummy・_・y 美味しくできた時の覚書。 インスタグラム→ @tsukimibento (お弁当記録) ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。 だけど面倒くさがり屋~そんなメニュー多しです。 お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、 化学調味料もなるべく入ってないもの。 でも時には気にせず・・・ ジャンキーなものも食しますw おいしいものはおいしい!つくレポありがとうございます!

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