かぶカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を一口大に切る。かぶは煮えやすいので大きめに。にんじんは小さめに。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、野菜と挽肉を炒める。

3. 3

   ひたひたに水を加え、１０分くらい弱火～中火で煮る。

4. 4

   ルーを入れ溶かす。５分くらい煮込んでできあがり。