炊飯器で作るサツマイモケーキ レシピ・作り方
材料（数人分）
- ＊サツマイモ(正味) 200ｇ
- ＊砂糖 大さじ1
- ＊シナモン 小さじ1/2
- ＊牛乳 50ｃｃ
- 薄力粉 100ｇ
- 砂糖 60ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バター 50ｇ
- 卵 １個
作り方
- 1 サツマイモの皮むいて１センチ位の角切りにしてアク抜きをしてから＊で印してる牛乳、砂糖、シナモンを混ぜて火にかけてやわらかくします。
- 2 卵、砂糖を混ぜ溶かしたバターを加えてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて1がある程度冷めたら混ぜ合わせて炊飯器に入れてスイッチONにします。
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- サツマイモのケーキ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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azarasinokodomo2011/11/11 17:59
皮はずるして剥きませんでした＾＾； でもおいしかったです！！
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