濃厚コーンクリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はいちょう切り、エリンギはお好みの大きさに切っておく。

2. 2

   鍋にバターをひき、１を炒める。エリンギがしんなりしてきたら水とコンソメを加えて煮る。

3. 3

   ２にコーンクリームを加え、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   ３に生クリームを加え、塩で味をととのえる。

5. 5

   お好みでパセリをふって出来上がり。