アプリで広告非表示を体験しよう

子供が大好きなゴマたーーーぁっぷりの春雨サラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ケバブーまめぶー
写真ではわかりにくいですが、子供のお茶碗一杯分くらいのゴマが入っています。
面倒ですが、ゴマを摂取する機会って少ないのでこの機会にたっぷりと入れてみてください。

材料(2~3人分)

戻した春雨
1/2パック
ハム
1/2パック
きゅうり
1/2~1本
○酢
大3
○しょうゆ
大1
○砂糖
小1
○しお・こしょう
少々
★ごま油
大1
★サラダ油
大2(入れすぎ?)
ゴマ
たっぷり
○ウェイパーなどの中華スープの素
お好みで
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ・キュウリを好きな形に切って塩をまぶして余分な水分を取る。
    ・ハムも好きな形に切る。
    ・ゴマはレンジでチンしてからすり潰す。
    ・戻した春雨はギューっと絞って水気をよく切る。
  2. 2
    春雨・キュウリ・ハムをボウルに移し、○の調味料を全て入れて混ぜ合わせる。
    それから★を入れる。
    ※参照
  3. 3
    すり潰したたっぷりのゴマを投入して混ぜ合わせる。
  4. 4
    冷やす時間があれば冷やす。
  5. 5
    調味料は、中華ゴマドレッシングでも大丈夫です。というか、安定感の味に仕上がると思います。
    あ、でもスリゴマは入れてくださいね♪

おいしくなるコツ

※油を先に入れると調味料を弾くせいかサラダがビチャビチャになるような気がするので、調味料→油にしてください。(私の感覚では・・の話です)。 ゴマはたーーっぷり入れてください。余分な水分を含んでくれて水っぽくなるのを防いでくれます。多分。

きっかけ

元々実家の母がたまに作ってくれていた春雨サラダです。 すっぱいものが苦手な子供も、これなら食べてくれるのでよく作っています。

公開日:2011/09/07

関連情報

カテゴリ
春雨
関連キーワード
春雨 サラダ 中華風 すっぱい
料理名
春雨サラダ(中華風)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする