夏野菜でサラリと◎カレースープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ナス、ピーマン、ニンジンは乱切り、玉ねぎは櫛切り、ベーコンは細く切っておく。
- 2 オリーブ油をフライパン（鍋）で熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める。玉ねぎを透明になるまで、ベーコンは薄く焦げ目が出る程度、他の野菜は軽く炒めて水、カレー粉を加えて煮る。
- 3 ニンジンが柔らかくなったら、出来上がり！
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- その他のスープ
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- カレースープ
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miyaa_a2014/05/28 22:48
野菜たっぷりスープカレーさっぱりしていて美味しかったです♪(^^*)たまごもトッピングしてみました。また作りたいです♪ありがとうございました！
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