リンゴとサツマイモのヘルシーパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に加熱しておき、パウンドケーキ型にシートを敷いておく。
   
   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
   
   サツマイモとリンゴは1cm角くらいに切っておく。

2. 2

   常温に戻したバターを練って、砂糖をくわえてさらに練る。

3. 3

   溶き卵を少しずつくわえて混ぜる。

4. 4

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを分量の半分くわえて混ぜる。

5. 5

   よく混ぜる。

6. 6

   リンゴとサツマイモ、お好みでレーズンをくわえてさらに混ぜる。

7. 7

   残りの薄力粉をさっくり混ぜる。

8. 8

   パウンドケーキ型に入れて中央を少しくぼませ、180度で50分〜1時間焼く。

9. 9

   できあがり。