材料(3人分)
- キャベツ
- 5~6枚
- 豚薄切り肉
- 100g
- 塩コショウ
- 少々
- 玉子
- 3個
- お好み焼きソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- 青のり
- 適量
作り方
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- 1
- キャベツは荒めの千切りに、豚肉は一口大に切る。
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- 2
- フライパンで1を炒め、塩コショウで味付けし、一旦取り出す。
-
- 3
- 卵1個に塩少々を入れ溶きほぐし、熱したフライパンに流し入れる。半熟状態のところに2を1/3量入れオムライス状にして皿に移す。3人分作る。
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- 4
- 3にお好みソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
お好みソースがなければとんかつソースでも^^
きっかけ
買い物に行きたくない時に冷蔵庫にあるもので作ってみました。
キャベツたっぷりでボリュームもあって、手の込んだものを作るのが面倒な時や給料日前にも嬉しいレシピです^^