鮭の風味が美味な◎鮭フレーク焼きそば レシピ・作り方

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jaran0705
鮭フレーク独特の風味が、美味しさを引き立てます！

材料（３人分）

焼きそば麺（生麺）
３玉
ベーコン
２００g
玉ネギ
１/２個
キャベツ
４枚
ニラ
１/３束
もやし
適量
豚カツ・ソース
大匙３
顆粒ソースの素
２袋
オリーブ油（サラダ油）
大匙２
鮭
２尾

作り方

  1. 1
    鮭の切身を焼き、骨と皮を除いて身をほぐす。ベーコン、キャベツ、ニラは一口大、玉ネギは薄切り、もやしは髭根を切る。麺をレンジで４０秒ほど加熱する。
  2. 2
    フライパンに油を引き、ベーコンを軽く炒める。次に玉ネギ、キャベツ、もやし、にらの順に炒め、麺を加えてよくからませる。
  3. 3
    顆粒ソース、豚カツソースを加え、よくからませながら炒める。お皿に盛り、鮭フレークを振りかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭フレークは市販品で代用されてもいいですよ。ソースはお好みのものを使われてｏｋ！（豚カツ・ソースは濃厚で美味しいです）

きっかけ

麺類に万能な鮭フレークで食べてみたくて作りました！

公開日：2011/02/24
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
焼きそば

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jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

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