生ゴミ減少　カブ菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉は1cm幅くらいに切る

2. 2

   カブの皮を細切りにする

3. 3

   1と2をフライパンで中火で炒める。
   みりん、醤油をいれて全体になじませるように混ぜる。

4. 4

   かつお節、ゴマを入れて更に炒める。
   最後に火を強くして、水分を飛ばす。