⭐️クリームスープ⭐️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さく切った
   野菜、ハムを お鍋に入れて
   バター、塩胡椒で炒める。

2. 2

   バターが溶けて全体に絡まったら
   一旦火をとめて
   小麦粉を入れて 全体に絡まるまで混ぜる。

3. 3

   水を入れて 再度火にかける。
   この時に 沸騰するまで
   混ぜ続けます。
   そうすると ダマになりません。

4. 4

   沸騰したらコンソメを入れて 5分煮込みます。

5. 5

   牛乳を入れて弱火で5分煮込めば完成です。
   味見をして 薄ければ
   塩で調節して下さい。