玉ねぎと人参とキャベツと豚肉のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、キャベツ、細かく切ります。豚肉バラ肉は食べやすい2〜3センチ幅に切ります。

2. 2

   フライパンに油（分量外）をひき、1で切った、野菜と肉を塩胡椒で炒めていきます。

3. 3

   しんなりするまで炒まったら、卵を溶いて加え、更に炒めます。

4. 4

   卵に火が通ったら、鶏がらスープの素を加え、全体に馴染ませます。その後、ご飯を加えます。

5. 5

   ご飯と野菜が混ざるように、ご飯をほぐしながら炒めていきます。全体的に混ざったら、醤油を回し入れて炒めます。

6. 6

   醤油が行き渡ったら、火を止めごま油を加え、余熱で炒めて完成です。