簡単ガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、椎茸はみじん切りにし、パプリカは細切りにします。

2. 2

   オリーブオイルににんにくを入れ、弱火で香り付けをします。

3. 3

   玉ねぎ、椎茸、パプリカを入れしんなりするまで炒めます。

4. 4

   挽肉を加えて更に炒めます。

5. 5

   火が通ったら、塩胡椒、酒、ナンプラー、オイスターソースを加えます。

6. 6

   バジルを千切りながら入れて混ぜたら完成。

7. 7

   オリーブオイルを入れて弱火で蓋をせず目玉焼きを作ります。

8. 8

   ごはんの上に炒めた挽肉を乗せ、その上に目玉焼きを乗せたら出来上がり。
   目玉焼きの上に胡椒をかけても美味しいです。