圧力鍋de焼き鮭のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   浅い圧力鍋にクッキングシートをひき、その上から一口サイズに切った鮭を置く。（魚の皮面を下にする）（3～4切れ一緒に焼くことも可能）
   さらにその上から切った野菜をのせる。

2. 2

   蓋を閉めて強火で10分焼く。（IR10で10分）
   ※IHの場合は5分ずつ両面ひっくり返して焼いてください。IHでは高温になりやすいためご注意ください。火加減を必ずご確認ください。

3. 3

   圧力鍋から取り出し、冷まします。
   最後に浸かるぐらいドレッシング・レモン汁をかけて少し置いたら完成です。