朝食やおやつにバナナパンケーキ☆ レシピ・作り方

朝食やおやつにバナナパンケーキ☆
  • 約15分
  • 100円以下
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朝食はおやつ、離乳食にも活用可◎
バナナを練りこんだパンケーキレシピになります(灬´ω`)つ

材料(2人分)

  • バナナ 2本
  • 薄力粉 100g
  • 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 70g
  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 バナナの皮を向き、ボールで潰していきます。
  2. 2 1の中に卵、油、砂糖、牛乳をいれホイッパーでよくかき混ぜます。
  3. 3 2の中に薄力粉、ベーキングパウダーをいれ玉がなくなるまでよく混ぜる。
  4. 4 フライパンに薄くサラダ油をひきキッチンペーパーでフライパンの全体に行き渡るように馴染ませる。
  5. 5 火は弱火にしてお玉1杯分の生地をフライパンに流し入れ焼いていく。
  6. 6 ポツポツと穴が空いてきたらひっくり返す合図です☆
  7. 7 ひっくり返したら裏面も焼き色がつくまで焼いていく。完成。

きっかけ

パンケーキが食べたく、熟したバナナを入れてみたらとっても美味しかったので我が家では定番です☆

おいしくなるコツ

生地を作る際は薄力粉の玉がなくなるようにしっかり混ぜてあげてください。

  • レシピID:1450028970
  • 公開日:2021/05/21
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキバナナケーキバナナ
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