濃い抹茶とホワイトチョコのマフィン レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
-
1
【大きめ6穴マフィン型使用】
オーブンを180℃にあたためておく。マフィン型にグラシンを敷いておく。 - 2 ボウルに☆を全て入れ、泡立て器でぐるぐる均一になるまで混ぜ合わせる。
- 3 ◯を加え、泡立て器で粉の塊を上から軽く潰す。だいたい潰せたら、ヘラに持ちかえ、切るように混ぜる。
- 4 半分混ざったらチョコチップを入れ、切るように混ぜる。(完全に混ざる手前で止める。大きな薄力粉の塊を見つけたら潰す。)
- 5 大きめのスプーンでたっぷりすくってそのまま落とすように型に流し入れる。(スプーンをあまり動かさず、これ以上生地を混ぜないようにする。)
-
6
全量をこんもりと乗せたら180℃で30分焼く。
オーブンから取り出したら、あらかた冷めるまでは型に入れたままにしておく。
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ずぼらでも手作りごはん
食べるのも作るのも大好きですが、ずぼらなので効率的な作り方を追求しています。特に洗い物は少なくなるように！
安全、健康、美味しさ、これらをバランス良く料理するよう心がけています。
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