白菜、人参、玉ねぎ、豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はいちょう切り、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。白菜は1センチ角に切ります。豆腐はさいの目切りにします。

2. 2

   鍋に、水と野菜を入れて、沸騰するまで火にかけます。沸騰したら、ほんだし、豆腐を加え5〜10分煮込みます。

3. 3

   最後に味噌を溶き入れれば完成です。