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常備菜！針生姜のしょうゆ漬け レシピ・作り方

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ごはんのおともに！

材料（2～4人分）

生姜
50g
☆出汁
1/2カップ
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
かつお節
1g
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作り方

  1. 1
    生姜は細切りの針生姜にします。
  2. 2
    ☆を加熱します。
    グツグツなったら火を止め、生姜、かつお節を加えます。
  3. 3
    10分馴染ませて完成です！
    馴染ませる時間は長い方が良い気がします！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんのおともに

公開日：2020/11/26
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カテゴリ
生姜（新生姜）
料理名
生姜しょうゆ漬け

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