えびとひよこ豆のかき玉スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水で戻しておきます。

2. 2

   鍋に分量の水と玉ねぎを入れ、煮ていきます。

3. 3

   柔らかくなったら、えびを加えて煮ます。

4. 4

   ひよこ豆とわかめを加え、☆で調味します。

5. 5

   ●を合わせて水溶き片栗粉にし、一旦火を止め回し入れます。

6. 6

   混ぜながら再び火を入れ、とろみを、付けます。

7. 7

   溶いた卵を回し入れ、かき玉にします。